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Mămăligă – Moldawische Polenta

Ein traditionelles Gericht mit herzhaften Zutaten.
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Vorbereitungszeit 23 Minuten
Zubereitungszeit 1 Stunde 58 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 37 Minuten
Gericht Hauptgericht
Küche Moldawisch
Portionen 6 Portionen
Kalorien 464 kcal

Kochutensilien

  • Topf
  • Messer

Zutaten
  

  • 192 g Hackfleisch
  • 141 g Ei
  • 130 g Semmelbrösel
  • 206 g Zwiebeln
  • 270 g Salz
  • 412 g Pfeffer

Anleitungen
 

  • 1. Alle Zutaten vorbereiten.
  • 2. Zutaten vermengen und formen.
  • 3. In einem Topf oder Pfanne erhitzen.
  • 4. Köcheln lassen, bis es gar ist.
  • 5. Servieren und genießen!

Notizen

Am besten frisch genießen!

Nährwerte

Calories: 464kcalCarbohydrates: 60gProtein: 38gFat: 15gSodium: 616mg
Keyword Hausgemacht, Traditionell
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