Go Back
–+ servings

Mămăligă – Moldawische Polenta

Ein traditionelles Gericht mit herzhaften Zutaten.
Rezept drucken
Vorbereitungszeit 12 Minuten
Zubereitungszeit 1 Stunde 41 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 44 Minuten
Gericht Hauptgericht
Küche Moldawisch
Portionen 6 Portionen
Kalorien 508 kcal

Kochutensilien

  • Topf
  • Messer

Zutaten
  

  • 184 g Rinderkutteln
  • 498 g Karotten
  • 456 g Sellerie
  • 336 g Sauerrahm
  • 365 g Essig

Anleitungen
 

  • 1. Alle Zutaten vorbereiten.
  • 2. Zutaten vermengen und formen.
  • 3. In einem Topf oder Pfanne erhitzen.
  • 4. Köcheln lassen, bis es gar ist.
  • 5. Servieren und genießen!

Notizen

Am besten frisch genießen!

Nährwerte

Calories: 508kcalCarbohydrates: 67gProtein: 13gFat: 6gSodium: 613mg
Keyword Hausgemacht, Traditionell
Tried this recipe?Let us know how it was!