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Mămăligă – Moldawische Polenta

Ein traditionelles Gericht mit herzhaften Zutaten.
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Vorbereitungszeit 18 Minuten
Zubereitungszeit 48 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 9 Minuten
Gericht Hauptgericht
Küche Moldawisch
Portionen 4 Portionen
Kalorien 562 kcal

Kochutensilien

  • Topf
  • Messer

Zutaten
  

  • 228 g Hackfleisch
  • 230 g Reis
  • 468 g Zwiebel
  • 116 g Tomatensauce
  • 184 g Weißkohl
  • 259 g Salz
  • 178 g Pfeffer

Anleitungen
 

  • 1. Alle Zutaten vorbereiten.
  • 2. Zutaten vermengen und formen.
  • 3. In einem Topf oder Pfanne erhitzen.
  • 4. Köcheln lassen, bis es gar ist.
  • 5. Servieren und genießen!

Notizen

Am besten frisch genießen!

Nährwerte

Calories: 562kcalCarbohydrates: 70gProtein: 48gFat: 11gSodium: 698mg
Keyword Hausgemacht, Traditionell
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