Go Back
–+ servings

Mămăligă – Moldawische Polenta

Ein traditionelles Gericht mit herzhaften Zutaten.
Rezept drucken
Vorbereitungszeit 19 Minuten
Zubereitungszeit 34 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 58 Minuten
Gericht Hauptgericht
Küche Moldawisch
Portionen 4 Portionen
Kalorien 545 kcal

Kochutensilien

  • Topf
  • Messer

Zutaten
  

  • 463 g Schweinefleisch
  • 394 g Knoblauch
  • 237 g Lorbeerblätter
  • 219 g Salz
  • 126 g Pfeffer

Anleitungen
 

  • 1. Alle Zutaten vorbereiten.
  • 2. Zutaten vermengen und formen.
  • 3. In einem Topf oder Pfanne erhitzen.
  • 4. Köcheln lassen, bis es gar ist.
  • 5. Servieren und genießen!

Notizen

Am besten frisch genießen!

Nährwerte

Calories: 545kcalCarbohydrates: 66gProtein: 13gFat: 13gSodium: 614mg
Keyword Hausgemacht, Traditionell
Tried this recipe?Let us know how it was!