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Mămăligă – Moldawische Polenta

Ein traditionelles Gericht mit herzhaften Zutaten.
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Vorbereitungszeit 26 Minuten
Zubereitungszeit 1 Stunde 47 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 30 Minuten
Gericht Hauptgericht
Küche Moldawisch
Portionen 3 Portionen
Kalorien 774 kcal

Kochutensilien

  • Topf
  • Messer

Zutaten
  

  • 315 g Weißkohl
  • 255 g Zwiebeln
  • 442 g Karotten
  • 124 g Tomaten
  • 274 g Salz
  • 455 g Pfeffer

Anleitungen
 

  • 1. Alle Zutaten vorbereiten.
  • 2. Zutaten vermengen und formen.
  • 3. In einem Topf oder Pfanne erhitzen.
  • 4. Köcheln lassen, bis es gar ist.
  • 5. Servieren und genießen!

Notizen

Am besten frisch genießen!

Nährwerte

Calories: 774kcalCarbohydrates: 52gProtein: 21gFat: 25gSodium: 917mg
Keyword Hausgemacht, Traditionell
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