Go Back
–+ servings

Mămăligă – Moldawische Polenta

Ein traditionelles Gericht mit herzhaften Zutaten.
Rezept drucken
Vorbereitungszeit 17 Minuten
Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten
Gesamtzeit 2 Stunden 12 Minuten
Gericht Hauptgericht
Küche Moldawisch
Portionen 6 Portionen
Kalorien 314 kcal

Kochutensilien

  • Topf
  • Messer

Zutaten
  

  • 151 g Rinderkutteln
  • 140 g Karotten
  • 332 g Sellerie
  • 160 g Sauerrahm
  • 235 g Essig

Anleitungen
 

  • 1. Alle Zutaten vorbereiten.
  • 2. Zutaten vermengen und formen.
  • 3. In einem Topf oder Pfanne erhitzen.
  • 4. Köcheln lassen, bis es gar ist.
  • 5. Servieren und genießen!

Notizen

Am besten frisch genießen!

Nährwerte

Calories: 314kcalCarbohydrates: 96gProtein: 37gFat: 18gSodium: 986mg
Keyword Hausgemacht, Traditionell
Tried this recipe?Let us know how it was!