Go Back
–+ servings

Mămăligă – Moldawische Polenta

Ein traditionelles Gericht mit herzhaften Zutaten.
Rezept drucken
Vorbereitungszeit 24 Minuten
Zubereitungszeit 1 Stunde 9 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 25 Minuten
Gericht Hauptgericht
Küche Moldawisch
Portionen 5 Portionen
Kalorien 364 kcal

Kochutensilien

  • Topf
  • Messer

Zutaten
  

  • 118 g Hackfleisch
  • 417 g Brot
  • 290 g Knoblauch
  • 266 g Ei
  • 209 g Salz
  • 121 g Pfeffer

Anleitungen
 

  • 1. Alle Zutaten vorbereiten.
  • 2. Zutaten vermengen und formen.
  • 3. In einem Topf oder Pfanne erhitzen.
  • 4. Köcheln lassen, bis es gar ist.
  • 5. Servieren und genießen!

Notizen

Am besten frisch genießen!

Nährwerte

Calories: 364kcalCarbohydrates: 41gProtein: 42gFat: 24gSodium: 930mg
Keyword Hausgemacht, Traditionell
Tried this recipe?Let us know how it was!