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Mămăligă – Moldawische Polenta

Ein traditionelles Gericht mit herzhaften Zutaten.
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Vorbereitungszeit 12 Minuten
Zubereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten
Gesamtzeit 50 Minuten
Gericht Hauptgericht
Küche Moldawisch
Portionen 6 Portionen
Kalorien 348 kcal

Kochutensilien

  • Topf
  • Messer

Zutaten
  

  • 400 g Rinderkutteln
  • 210 g Karotten
  • 400 g Sellerie
  • 313 g Sauerrahm
  • 199 g Essig

Anleitungen
 

  • 1. Alle Zutaten vorbereiten.
  • 2. Zutaten vermengen und formen.
  • 3. In einem Topf oder Pfanne erhitzen.
  • 4. Köcheln lassen, bis es gar ist.
  • 5. Servieren und genießen!

Notizen

Am besten frisch genießen!

Nährwerte

Calories: 348kcalCarbohydrates: 60gProtein: 22gFat: 26gSodium: 683mg
Keyword Hausgemacht, Traditionell
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