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Mămăligă – Moldawische Polenta

Ein traditionelles Gericht mit herzhaften Zutaten.
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Vorbereitungszeit 28 Minuten
Zubereitungszeit 1 Stunde 33 Minuten
Gesamtzeit 2 Stunden 16 Minuten
Gericht Hauptgericht
Küche Moldawisch
Portionen 6 Portionen
Kalorien 391 kcal

Kochutensilien

  • Topf
  • Messer

Zutaten
  

  • 364 g Hackfleisch
  • 323 g Reis
  • 488 g Zwiebel
  • 277 g Tomatensauce
  • 335 g Weißkohl
  • 124 g Salz
  • 119 g Pfeffer

Anleitungen
 

  • 1. Alle Zutaten vorbereiten.
  • 2. Zutaten vermengen und formen.
  • 3. In einem Topf oder Pfanne erhitzen.
  • 4. Köcheln lassen, bis es gar ist.
  • 5. Servieren und genießen!

Notizen

Am besten frisch genießen!

Nährwerte

Calories: 391kcalCarbohydrates: 31gProtein: 29gFat: 29gSodium: 847mg
Keyword Hausgemacht, Traditionell
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